Q.ＥＳや履歴書に「学業以外に力を入れたこと」と書く欄があるのですが、私はアルバイトもサークルもやっておらず、学生生活といえば単位をとる努力ぐらいしかしていません。このような場合何と書けばよいのでしょうか。ペンネーム：あずきバー

別に力を入れたことはアルバイトやサークルである必要は無いと思われます。
たった一日でも頑張ったことがあり、自分の成長や変化に直結するような何かがあればそれを書けば良いのではないでしょうか。それでも無いようなら、明日一日なにか頑張ってみるとか。
もしも自分だったら、学業に一番力を入れたと言うことであれば、その質問に的確に答えているかどうかは別として「一番頑張ったことは学業しか思い当りません。、それくらい一生懸命勉強しました」と書くと思います。企業受けは良くないかもしれませんが、こちらの評価して欲しい部分を評価してくれる会社と話をする事は楽しいからです。